Konzepterstellung für anhaltende Sauberkeit und Raumhygiene Oberflächen und Räume sauber reinigen und richtig desinfizieren kann jeder! Sicher? Wir erarbeiten praktische und effiziente Arbeitsmethoden zur Sicherung höchster Hygienischer Standards. |
Lebensmittelsicherheit - durchdacht, verstanden und gelebt Das HACCP Arbeits- und Kontrollsystem - kennen tut es alle die in Lebensmittelverarbeitenden Bereichen tätig sind , doch wie sieht es mit der Umsetzung aus? Wir unterstützen Sie dabei, praxisorientier und leicht verständlich. |
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Mitarbeiterschulungen
Interaktiv, kurzweilig und leicht verständlich, machen wir Ihre Mitarbeiter mit wichtigen Hygiene Richtlinien und Arbeitsmethoden vertraut. Klassisch im Präsenz Unterricht in Ihrem Betrieb oder in einem externen Schulungsraum und/oder mit E-Learning Modulen.
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Qualitätskontrollen / Audits Wir begehen wir Ihren laufenden Betrieb und prüfen die Umsetzung von Arbeitsabläufen, die Einhaltung von Betriebsstandards, den Zustand der Infrastruktur, und weiteres, je nach Vereinbarung. Dank unserer C4s Easy Audit App, gewährleisten wir eine lückenlose und konstante Vorgehensweise. Im Anschluss an die Qualitätskontrolle bzw. an das Audit, erhalten Sie einen Ergebnisberich in Echtzeit. Mängel werden auf einen Blick aufgezeigt und Korrekturen können schnell vorgenommen werden. |
Überwachungssystem für akute Gastroenteritis (AGE) Prophylaxe und Bekämpfung Wo viele Menschen zusammentreffen, können Krankheiten schnell übertragen werden und sich unkontrolliert ausbreiten. Damit Sie Epidemie artige Krankheitsausbrüche wie Beispielsweise Noro Virus, schnell und effektiv bekämpfen können, bedarf es eines durchdachten, effizienten Notfallplans. Wir übernehmen diese Arbeit und erstellen einen auf Ihren Betrieb angepassten Gastroenteritis Notfallplan. Die gesamte Dokumentation umfasst das Handbuch für Akute Gastroenteritis Prophylaxe und Bekämpfung, Übersichtspläne (Zimmer und Restaurant), sowie Checklisten und Informationen. Die Implementierung des Gastroenteritis Notfallplans wird vorzugsweise durch eine Mitarbeiterschulung begleitet.
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